شاي الزهرة
شاي الزهرة، وهو نوع من الشاي يتم تحضيره عن طريق مزج أوراق الشاي مع الزهور، هو مشروب شائع في جميع أنحاء العالم. بفضل مذاقه الفريد وفوائده الصحية، أصبح جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي للعديد من الأشخاص.
تختلف نكهة شاي الزهورات حسب نوع الزهرة المستخدمة. على سبيل المثال، يتمتع شاي الياسمين برائحة زهرية رقيقة، بينما يتمتع شاي الأقحوان بطعم حلو خفي. عادة ما تكون أنواع الشاي هذه خالية من الكافيين، مما يجعلها بديلاً ممتازًا لخلطات الشاي التقليدية.


يتم إنتاج شاي الزهور في العديد من المناطق المختلفة، بما في ذلك الصين واليابان وكوريا الجنوبية. يتم حصاد الزهور المستخدمة في الإنتاج وتجفيفها قبل مزجها مع أوراق الشاي. يتم بعد ذلك تعبئة الشاي وشحنه إلى بلدان مختلفة للاستهلاك.
تعد الصين أكبر منتج لشاي الزهور في العالم، حيث يتم تصدير العديد من الأصناف المختلفة إلى جميع أنحاء العالم. يتم البحث عن أنواع شاي الزهور الصينية، مثل شاي الورد وشاي الكركديه، لنكهتها الغنية وفوائدها الصحية. تُعرف أنواع الشاي هذه بقدرتها على تعزيز الاسترخاء وتقليل مستويات التوتر.